Motto

"Să trăieşti nu este suficient. Trebuie să ai soare, libertate şi o floricică" H. Ch. Andersen

vineri, 10 octombrie 2014

Gutuiul japonez un arbust frumos - Dulceaţă de gutui japoneze


Chaenomeles japonica




Este un arbust ornamental originar din Japonia, răspândit
în Europa. 



Am în grădiniţa trei tufe de gutui japonez pe care i-am
cumpărat acum 4 ani din Bricostore  odată cu agrisul, murul şi zmeurul. Florile sunt minunate de la alb - roz la un portocaliu aprins. Fructe face de 2 ani. Anul trecut am făcut 2 borcănele de dulceaţă de gutui japoneze. Anul acesta recolta este mai bogată. Am recoltat 2 kg şi ceva şi mai sunt câteva într-o tufă.
DULCEAŢA DE GUTUI JAPONEZE SE FACE EXACT CA DULCEAŢA CLASICĂ DE GUTUI.
Fructul are pulpa foarte tare, cu un gust acru , aromat şi foarte astringent. Gutuia este foarte bogată în vitamina C.

Gutuiul japonez se înmulţeşte prin seminţe, butăşire, marcotaj sau drajoni.
Drajonul este un lăstar crescut din rădăcină şi din care  prin separare, se poate dezvolta o nouă plantă.