Grădina în luna mai 2017

Trandafir

O primăvară capricioasă ca şi noi, femeiele. Zile reci, chiar foarte reci, ploioase alternând cu zile călduroase. Nu am scris nimic despre grădiniţa mea de anul trecut, dar pentru că acum totul este verde, proaspăt,  am să scriu câteva rânduri despre ea. Dar mai întâi să mă laud cu câteva răsaduri puse de soţul meu.

Răsaduri de ardei

Răsaduri de roşii

Răsaduri de roşii

Busuioc grecesc

Cimbru

Leuştean

Răsad de rosmarin

                                                         

Pătrunjel

Căpşuni

Căpşuni

Agrişul

Zmeurul

Murul

Agrişul

Viţa de vie

Primii trandafiri înfloriţi

Iată şi florile;

Gura leului

Hortensia

Petunii

Gariofiţe

                                               
                                                   Garofiţe nemţeşti

sau garofiţe de grădină

Trandafir

                      Crin de grădină                                                                                                                                

  Viitoare gladiole

                                                                              Cârciumărese              

                                                             

Zile de primăvară......

Primăvara se lasă așteptată, după un februarie călduros, când natura a prins viaţă, au venit zile ploioase iar acum frigul. În zilele călduroase au înflorit pe rând vestitorii primăverii, ghioceii,   

viorelele, violetele, brândușele, narcisele galbene petice şi zambilele. Lalele şi narcisele au boboci  dar aşteaptă zile cu soare

 Liliacul a înmugurit şi are mici ciorchini ce  se vor dezvolta dacă va fi   cald.

 Primulele au înflorit, cred că le priește vremea rece din această lună martie. Frigul nu mă îmbie a lucra prin grădină. Semințele de roşii şi castraveți, puse de soţul meu au răsărit, acum ajungând de 7 - 8 cm. Se simt foarte bine în mansardă.  Cam atât despre mica mea grădină.

..

Din 10 butași de trandafiri puși anul trecut, doar unul s-a prins. 

Răsadurile de roşii şi castraveți 

Compot de căpşuni

Anul acesta pe lângă dulceaţă m-am gândit să fac câteva sticle cu compot de căpşuni. Fructele din compot le voi folosi la prepararea torturilor cu fructe, foarte apreciate de familia mea.

Pentru 5 sticle de 700 ml am avut nevoie de 1,5 kg de căpşuni, 1,750 ml apă şi 200 g de zahăr.

Se aleg căpşuni mai mari, bine coapte , dar nu moi, nevătămate. Se spală bine ţinându-le sub jet de apă ca să se cureţe bine de pământ,  se curăţă de codiţe şi se lasă la scurs într-o strecurătoare.

După ce s-au scurs se aşează în borcane sau sticle înalte, dar largi la gură.

Pregătirea siropului:

Apa cu zahărul se pun la fiert aproximativ 10 minute. Se adaugă o linguriţă cu zeamă de lămâie. După ce a fiert şi zahărul s-a dizolvat, se toană în borcane sau sticle peste căpşuni. Dacă  nu ajunge siropul puteţi adăuga apă încălzită. Fructele trebuie sa fie acoperite de sirop. Se pun capacele şi se sterilizează 10 minute, după ce apa a dat în clocot. Se lasă să se răcească în vasul în care s-a făcut sterilizarea.

A doua zi, se scot din vas, se etichetează şi se depozitează în cămară.

Trandafirul Schwanensee

   

Este jumătatea lunii octombrie şi trandafirii Schwanensee sunt încă plini de flori.



Dovadă fotografiile alăturate. Acum 7 ani am cumpărat din Brico Store mai mulţi butaşi de trandafiri printre care şi unul caţărător Schwanensee. Din el am reuşit să-mi înmulţesc numărul trandafirilor. Acum am trei trandafiri din acest soi, sunt mari, viguroşi şi plini de flori. Metoda de înmulţire a trandafirilor o ştiu toţi iubitorii de flori şi mai ales cei care iubesc trandafirii.

Luna august-septembrie este recomandată pentru înmulţirea trandafirului. Se taie o tijă care a avut floare, de cca 15 - 20 cm, să nu fie nici prea groasă nici prea subţire. Se lasă 4-5 frunze pe  ramură, dacă are muguraşi micuţi la baza frunzelor cu atât mai bine.  Tăietura va fi  oblică sub al 5-lea nod. Frunzele se vor tăia la  jumătate (foto 1 si 2). Tijele se pun în grădină, într-un pământ afânat şi se acoperă cu o sticlă de plastic, căreia i-am decupat fundul. Se pune dopul şi nu se va umbla decât ca să aerisim. Dacă toamna este călduroasă se udă turnând apă pe lângă  sticlă sau chiar în sticlă. Dacă vremea se răceşte nu se mai umblă la sticlă decât în primăvară. În luna aprilie - mai, depinde de cât este de călduroasă primăvara, se scoate mai întâi dopul, iar după 2 săptămîni se ridică şi sticla. Am avut mereu noroc, aproape toţi trandafirii s-au prins. Am mulţi trandafiri prinşi cu această metodă.

Trandafirul "Schwanensee" sau "Swuan Lake", cum îi spun englezii, are o frumuseţe deosebită, datorită florilor de culoare alb - roz şi parfumate. El se dezvoltă pe verticală, are ramuri viguroase, ramificate, putând să ajungă la 2,5 - 3 m înălţime. Înfloreşte din mai până toamna târziu producând noi şi noi flori, unele singuratice ori grupate în buchete, pe lăstari. Frunzele sunt lucioase, de un verde - deschis care se armonizează perfect cu florile. Este recomandat să fie fixat pe pergole drepte sau sub formă de arcade, pe grile metalice, pe zidurile caselor. Îi place lumina, soarele de dimineaţă şi cel de după-amiază. Un loc semi-umbros este foarte bun. Solul trebuie să fie permeabil. Se udă numai în zona rădăcinii. Iarna trebuie protejat prin muşuroirea tulpinii. Primăvara trandafirii se tund. Prin tundere se îndepărtează crengile bolnave, uscate sau dacă dorim să-i dăm o anumită formă, tăiem crengile care au crescut într-o direcţie nedorită. Când apar păduchii verzi, din cauza căldurilor excesive şi a uscăciunii, se stropesc cu o soluţie de apă cu săpun. La 10 litri de apă fierbinte adăugăm 250 g săpun lichid. Când s-a răcit soluţia se stropesc trandafirii, dar şi alte plante năpădite de păduchii verzi.

Acum vă rog sa admiraţi trandafirii mei  fotografiaţi azi 22.oct.2014

Noutăţi din grădină - Răsadul de cimbru si agrişul

Iată că se instalează vara... După câteva săptămâni ploiase , a venit căldura..
 "Micul grădinar - tataie" - cum îi spun nepoţii, a trecut la treabă.

Apus deja răsadurile de cimbru.

Dimineaţă când am udat grădina, minune ... mulţi trandafiri au înflorit, bobocii pe tijele lor înalte  şi viguroase au plestit şi petalele  catifelate  zâmbesc sub razele calduţe ale soarelui de dimineaţă.         Sunt încântată de frumuseţea şi parfumul lor. Trandafirul, floarea mea peferată, este foarte elegant dând grădinii o mare nobleţe.
Pozele de mai jos vă vor convinge, că sunt frumoşi.

               

Tot în grădina noastră mică, acum 4 ani am sădit un cocăz roşu, care era mic şi firav. Acum este plin de ciorchini. Agrişul roşu, ca şi cel negru, este un foarte bun medicament, fiind recomandat în obezitate, digestia lentă şi bolile de piele. Din fructele lui fac dulceaţă şi suc. Frunzele uscate le păstrez pentru ceai.

Avem în grădină şi salată creaţă.