Motto

"Să trăieşti nu este suficient. Trebuie să ai soare, libertate şi o floricică" H. Ch. Andersen

sâmbătă, 28 februarie 2015

Colier din sfoară


Pentru executarea colierului avem nevoie de sfoară de iută subţire, adeziv, liquid glue, foarfecă, desenul, o folie de protecţie pentru documente A4, pensulă lată şi vopsea  acrilică.


După ce se execută desenul pe hârtie, se introduce în folia de protecţie,
Bucăţile de sfoară se răsucesc sub forma de cerc ( spirală) şi se lipesc pe folie. Se va lipi sfoara pe conturul desenului. vezi fotografiile de mai jos.

Adezivul se aplică cu pensula sau cu un aplicator. În zonele în care un cerc  este alăturat de o frunză se aplică lichidul glue.
După ce am terminat lucrarea, se aplică un stat subţire de lichid glue cu pensula şi se lasă la uscat.
Se poate colora după preferinţă, se pot aplica mărgele, perle sau diferite pietricele colorate.
În părţile laterale se lipesc 2 inele de care se va prinde un şnur sau lănţişor.
   
             


De asemenea se pot executa diferite tablouri, se pot decora capacele unor cutii pentru cadouri etc.











Paste "Penne" cu sos bechamel



Un gen de budincă din paste "Penne" cu sos bechamel. Foarte uşor de preparat dar şi foarte gustoasă.
Ingrediente:
pentru sosul bechamel:

700 ml lapte, 70 g făină, 70 g unt, sare, piper, 1- 2 foi dafin, nucşoară şi cimbru.


Pentru budincă:
400 g paste Penne
200 g şuncă bacon,tăiată feliuţe
250 g brânză telemea de vacă şi caşcaval (rase)
1 cutie  ciuperci feliate sau întregi champignon
8 - 10 roşii Cherry
1 ceapă mai măricică tocată mărunt
1 legătură ceapă verde tocată mărunt
1 legătură pătrunjel verde tocat mărunt
sare, piper,




Mod de preparare:


Se prepară sosul beschamel: se topeşte untul într-un vas mai înalt, se toarnă făină şi se amestecă să se incorporeze toată în unt. Se ia  vasul de pe foc şi turnăm jumătate din cantitatea de lapte, amestecând bine să se dizolve făina, având grijă să nu facă cololoaşe. Turnăm şi restul de lapte, amestecând continuu. Se pune foaia de dafin. Continuăm fierberea până se îngoaşe ca o smântână mai groasă. Când este destul de bine făcut sosul adăugăm  jumătate din caşcaval şi brânză, aromele şi potrivim de sare.








Între timp se pun pastele la fiert în apă clocotită cu puţină sare şi  o linguriţă de ulei.
În timp ce pastele fierb, întru-o tigaie  se căleşte ceapa, şunca şi ciupercile. Se adaugă sare, piper şi verdeaţa. După ce s-au călit bine, se toarnă în sosul bechamel. Pastele se scurg bine şi se amestecă cu sosul.Se mai tine vasul pe foc 2-3 minute.
Într-un vas termoizolant uns cu puţin unt se toarnă toată compoziţia, se pun roşiile, caşcavalul  şi brânza rasă. Se introduce vasul în cuptorul încins şi se coace 20 de minute.
Se serveşte caldă cu salată, rucola sau salată chinezească.







joi, 26 februarie 2015

Serveţel croşetat dantelat






Un model foarte drăguţ şi uşor de croşetat.
Poate fi croşetat cu mai multe culori de aţă sau într-o singură culoare.















Se începe pe un inel croşetat din 10 zale
R. 1.   Se croşetează 18 picioruşe simple.
R. 2.  Se croşetează lanţ de 4 zale apoi în următoarele ochiuri 2 picioruşe
înalte duble. lanţ de 3 zale,*3 picioruşe înalte duble, lanţ de 3 zale, se repetă de la *,  de jur împrejur, se încheie cu lanţ de 3 zale prins de primul picioruş cu un picioruş orb. (Pe inel vom avea 6 grupe de câte 3 picioruşe înalte duble despărţite de câte 6 lanţuri de câte 3 zale.)
R. 3. *Lanţ de 5 zale prins în al 3-lea picioruş din primul grup din R1, cu un picioruş simplu în ultimul picioruş al  grupului de 3 picioruşe din R1,,5 picioruşe simple croşetate pe lanţul  d in R1cu picioruş simplu în primul piciorus al următorului grup din R2, se repetă de la *, de jur împrejur, se încheie cu picioruş orb în dreptul primului picioruş din R2.

R.4.  Acum se poate schimba culoarea sau se poate croşeta în continuare cu aceaşi culoare. Dacă schimbăm culoarea firul se prinde în mijlocul primului lanţ din R3, unde se vor  croşeta: un lanţ de 5 zale, 1 ochi de lanţ, 4 picioruşe înalte duble despărţite de cîte un ochi de lanţ  (vom avea 5 picioruşe despărţite de câte un ochi de lanţ), *3 ochi de lanţ, 5 picioruşe înalte duble despărţite câte un ochi de lanţ, se repetă de jur împrejur de la *, se încheie cu picioruş  orb în primul ochi al picioruşului dublu de la începutul rândului.





R.5. Lanţ de 4  zale, 1 picioruş înalt dublu, prins între primele 2 picoruşe din R.4, 1 picioruş înalt dublu prins în dreptul celui de-al 2-lea picioruş, 1 picioruş înalt dublu prins între picioruşul 2 şi 3 din rândul 4, lanţ de 3 zale, 1 picioruş înalt dublu prins între picioruşele 3 şi 4 din R4, 1 picioruş înalt prins în dreptul picioruşul 4 din randul anterior,1 picioruş înalt dublu prins între picioruşelel 4 şi 5 din rândul anterior, 1 picioruş înalt dublu în dreptul piciorului 5 din rândul anterior. Acest model se va lucra în dreptul grupurilor de cate 5 picioruşe din R.5, despărţite de lanţ de 5 zale. Se încheie cu un lanţ de 5 zale prins în primul ochi al picioruşului de la începutul rândului.

R,6. 1 picioruş simplu, *4 picioruşe simple în dreptul picioruşelor duble din rândul anterior, lanţ de 9 zale, prins cu picioruş simplu , 4 picioruse simple. 7 picioruşe simple  croşetate pe lanţul de 5 zale din rândul anterior. Se repetă de la * de jur împrejur, se încheie cu picior orb în primul piciorus simplu de la începutul rândului. Pe acest rând vom avea 15 picioruse simple şi 6 lanţuri.


R.7  1 picioruş simplu, în spaţiul liber format de lanţul de 9 zale se vor lucra *14 din  picioruşe mari despărţite de un picou lucrat din 5 zale, care se prinde cu picioruş simplu în dreptul ultimului picioruş dublu din rândul anterior, lanţ de 3 zale prins în centrul arcului de 7 picioruşe simple din rândul anterior cu piciorus simplu, lanţ de 3 zale prins cu picioruş simplu dreptul picioruşului dublu din rândul anterior, se repetă de la* ; se încheie cu un lanţ de 3 zale  cu picioruş orb la baza primului picioruş de la începutul rîndului.




Adăugați o legendă



R8. Se schimbă culoarea aţei , se prinde la baza lănţişorului de 3 zale cu *1 picioruş simplu,,1 picioruş cu un jeteu lucrate odată, 3 picioruşe mari, 1 picoruş dublu, 1 picioruş dublu prins în picioruşul simplu din randul anterior, un picou din 3 zale, 1 picioruş dublu, 3 picioruşe mari , 1 picioruş cu un jeteu lucrate odată, 1 picioruş simplu pe direcţia picioruşelor duble din rândurile anterioare: pe marginea picoruşelor din rândul anterior se lucrează:1 picioruş orb,1 ochi de lanţ,1 picioruş orb.,1 ochi de lanţ,1 pic.orb un ochi de lanţ, 1 picioruş orb un ochi de lanţ, 1 picioruş orb,un ochi de lanţ, un picioruş orb, un ochi de lanţ, 1 picioruş orb, un ochi de lanţ, 1 picioruş orb, un ochi de lanţ,:1 pic.orb prin spatele picoului,se crosetează în continuare 7 pic.oarbe despărţite de  ochi de lanţ.:se repetă de la * de jur împrejur, se încheie cu picioruş orb.
Adăugați o legendă

vineri, 20 februarie 2015

Papuci de casă croşetaţi


Un model uşor de  croşetat atât pentru voi cât şi pentru fetiţele  sau nepoţelele voastre.

Când eram de-o şchioapă bunica mea le spunea  "ciupici "sau "târlici", adică papuci din lână împletită, croşetată sau din stofă.  Amintiri.... şi cred că gândindu-mă la dînsa,  m-am hotărît să încerc să-mi croşetez o pereche de botoşei.
Materialele necesare nu sunt costisitoare, puteţi confecţiona din bucăţi de stofă mai groasă, molton, fetru de la pălării uzate şi resturi de lână. Pentru tălpile papucilor, vă veţi lua conturul piciorului pe un carton sau o hârtie şi apoi croiţi ambele tălpi.

Un sfat: cumpăraţi o pereche de branţuri din pâslă pe măsura dvs. pe care o veţi rotunji la vârf.
Eu am croit tălpile papucilor din stofă vişinie (asta aveam în casă). După croirea tălpilor se vor festona cu aţă mai groasă. Festonul se va face mai rar (38 de picioruşe la o distanţă de 0,5 cm între picioruşele festonului). 

În lănţişorul festonului se vor croşeta câte 2 picioruşe simple, în total 76 picioruşe.



Adăugați o legendă






















Se întoarce lucrul şi se vor croşeta 76 picoruşe simple de jur împrejurul tălpii, ce vor forma un fel de
ramă. Se întoarce lucrul şi se vor croşeta 4 - 5  rânduri de jur împrejurul tălpii ( aproximat 4 cm).


Ultimul rând se vor croşeta 76 de picioruse lungi. Se încheie cu un picioruş orb. Se introduce un şiret, fundă sau şnur care va strânge papucul pe picior.



joi, 19 februarie 2015

Monograma



.Dacă citim definiţia în DEX,  monograma este un semn scris, gravat, brodat,  prin alăturarea sau împletirea iniţialelor numelui şi prenumelui unei persoane.
Monograma este un element pentru înfrumuseţarea diferitelor obiecte textile: lenjerii de pat, feţe de masă, şerveţele, batiste etc. Monograma se poate broda cu diferite puncte de broderie: în punct de rămurică, în punct de lanţ, în punct plin, în punct de feston sau în punct de cruciuliţă.
Dacă nu găsiţi modelul de monogramă dorit puteţi compune singure o monogramă cu iniţialele respective. La compunerea lor aveţi grijă ca liniile iniţialelor să nu se suprapună, să se împletească armonios şi, pe cât posibil, liniile îngroşate ale uneia să treacă peste cele subţiri ale celeilalte.
De asemenea pentru înfrumuseţarea monogramelor se folosesc diferite ornamentaţii în formarea conturului, iniţialelor şi în plus se mai pot adăuga şi diferite desene suplimentare, fie printr-o încadrare în figuri geometrice, fie prin combinaţie cu flori etc.
Monogramele pot avea diferite  dimensiuni:
- pentru batiste - 3 cm;
- pentru prosoape, şervete de masă, feţe de masă - 5 cm;
- pentru lenjerii de pat (cearşafuri de pat şi pilotă) - 8 cm
La formarea unei monograme mai puteţi combina o  literă mare cu o literă mai mică.
Pentru copii monogramele constituie un element decorativ foarte folosit pe lenjeria de pat, săculeţul personal al copilului de la cămin, etc.
Aţele folosite pentru broderie pot fi: fire de mouline, de mătase, coton perle sau bumbăcel.
Monogramele mai simple sau mai complicate, sunt decorative, uşor de executat şi, prin marea lor varietate, pot satisface şi cele mai exigente gusturi.








marți, 17 februarie 2015




Bordură croşetată având aplicate flori şi frunze, ideal pentru o garnitură la un mileu cu motive populare, perdea de in sau şerveţele.
Este un model simplu, uşor şi rapid de lucrat care încântă prin frumuseţea lui.
Uitaţi-vă cu atenţie la model şi diagramă şi sunt sigură că veţi înţelege cum se croşetează.
În explicaţie voi folosi următoarele expresii pentru a prescurta descrierea şi explicaţia modelului.







Modelul de bază este compus din 14 rânduri, care se vor repeta în raport de lungimea necesară.
Se începe pe un lanţ din 26 ochiuri.
R1.  Se croşetează 26 de picioruşe înalte, se întoarce lucrul;
R.2. 5 ochiuri de lanţ, 7 pătrăţele libere, 5 picioruşe înalte ce vor forma marginea din dreapta a modelului;
R3.  3 ochi de lanţ, 4 picioruşe înalte, 6 pătrăţele libere, 1 pătrăţel plin, se întoarce lucrul;
R4.  5 ochiuri de lanţ prinse cu 1 picioruş înalt în ultimul piciorus din R3, 1 pătrăţel plin, 5 pătrăţele libere, 5 picioruşe înalte ,
R5. 3 ochi de lanţ, 4 picioruşe înalte, 4 pătrăţele libere, 1 pătrăţel plin,
R6. 5 ochiuri de lanţ prinse prinse în ultimul picioruş din R5, 3 pătrăţele libere, 5 picioruşe înalte (marginea);
R.7  3 ochi de lanţ, 4  picioruşe înalte, 2 pătrăţele libere, 1 pătrăţel plin, se întoarce lucrul ;
R 8. 5 ochi de lanţ, 1 piciorus înalt prins în ultimul picioruş din R7.,1 pătrăţel plin, 1 pătrăţel liber, 5 picioruşe înalte  (marginea);
R9  3 ochi de lanţ, 4 picioruşe înalte, 2 pătrăţele libere: Acum se va lucra pe partea stângă, în lanţurile de 5 ochiuri din R 8 , R 6 şi R 4 se croşetează câte 1 evantai,se întoarce lucrul;
R10.  În primele 3 picioruşe ale evantaiului din R 9, se croşetează 3 picioruşe oarbe (sau scurte), în continuare 3 evantaie în centrul celor din R9, 3 pătrăţele libere, 5 picioruşe (marginea)
R11.  3 ochiuri de lanţ, 4 picioruşe înalte, 4 pătrăţele libere, 3 evantaie în centrul celor din R 10, Se întoarce lucrul,
R12.  3 picioruşe oarbe în picioruşele evantaiului din R 11, 3 evantaie în mijlocul evantaielor din R 11, 5 pătrăţele libere, 5 picioruşe înalte (marginea);
R.13  3 ochiuri  de lanţ , 4 picioruşe înalte, 6 pătrăţele libere, 3 evantaie în dreptul celor din R12, se întoarce lucrul;
R.14. 3 picioruşe oarbe în picioruşele evantaiului din R13,  3 evantaie în dreptul celor din R 13, 7 pătrăţele libere, 5 picoruşe înalte (marginea).
În continuare se va repeta modelului de la R1.






sâmbătă, 14 februarie 2015

Prăjitura cu mere

Un dulce de sâmbătă care se pregăteşte repede


Aluatul: 450 g făină, 350 g zahăr, 6 ouă, 24 linguri ulei, 2 pacheţele zahăr vanilat, 1 linguriţă rasă de bicarbonat;

Umplutura: 1 kg mere, 1/2ceaşcă zahăr, 2 linguri unt, 1 linguriţă rasă scorţişoară.








Se amestecă bine toate ingredientele. Făina se adaugă la sfârşit. Aluatul obţinut se bate bine cu lingura. Se toarnă jumătate din compoziţie într-o tavă unsă cu ulei sau unt (se poate pune hârtie de copt). Merele curăţate de coajă se taie felioare subţiri, se amestecă cu zahărul, untul şi scorţişoara şi se presară peste aluat.
Deasupra se pune restul de aluat cu lingura şi se presară cu nuci tocate.
Se coace la foc slab aproximativ o oră.

joi, 12 februarie 2015

Pulpă de porc la pungă cu cartofi



O friptură suculentă şi foarte gustoasă.
O bucată de pulpă de porc (aproximativ 1,5 kg), 1 kg cartofi, piper, cimbru, sare, ghimbir. turmeric, boia de ardei dulce şi 4 - 5 căţei de usturoi.












Carnea se fasonează, se condimentează cu o parte din condimente. Se leagă cu sfoară alimentară, pentru a-şi păstra forma.
Cartofii curăţaţi şi spălaţi se taie în 4 sau 6 buc.(depinde de mărimea cartofului) şi se condimentează cu restul de condimente. Se introduce carnea în pungă şi cartofii de jur împrejurul ei. Se leagă punga la ambele capete cu ajutorul colierelor (din dotarea pachetului de pungi cumpărate), se aşează în tava şi se introduce în cuptorul încălzit. Se coace timp de aproximativ 2 ore la foc mediu.
Se serveşte cu diferite salate.